Půl dne před přípravou vyndejte máslo z lednice. Vejce uvařte natvrdo a po vychladnutí je rozmačkejte v misce vidličkou.
Přidejte máslo a dobře promíchejte. Dochuťte solí, pepřem a Maggi.
Skvěle se hodí ke snídani nebo brunchi. Vždy dobře dopadne. V minulosti byl tento recept (bez Maggi) oblíbenou alternativou vařeného vejce. K tomu, abyste udělali rodině radost nedělním vajíčkem, nebylo potřeba mnoho vajíčka.