Ledový salát nakrájíme na malé kousky. Kostky ananasu sceďte, šťávu si nechte. Papriku a celer nakrájíme, kukuřici scedíme. Vše navrstvěte do velké mísy: nejprve ledový salát, pak ananas, pak papriky, pak kukuřice a nakonec celer. Nemíchejte!
Na zálivku nyní smícháme Zázračný šlehač se smetanou a 3-4 lžícemi ananasové šťávy, dochutíme solí a pepřem. Nalijte na salát, nemíchejte!
Nakonec navrch posypeme kostkami sýra. Salát necháme asi 24 hodin uležet a promícháme až před konzumací. Salát vypadá nejlépe v průhledné misce!