Na pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a opečte plátky játrového sýra dohněda. Vyjměte a udržujte v teple. Do pánve přidejte 1 lžíci oleje a 10-20 minut opékejte kysané zelí s kmínem. Dochuťte solí a pepřem. Celozrnný chléb potřeme hořčicí, na to rozložíme polovinu kysaného zelí, poklademe plátky játrového sýra a zakryjeme zbylým kysaným zelím. Na pánvi opečte 4 smažená vejce a položte na chleby. Podávejte s okurkami.
Strammer Max s sekanou


Celkový čas: 1 hodina 30 minut

Doba přípravy: 30 min

Doba odpočinku: 1 hodina

Dost pro 4 osoby
🍓 Ingredience
Čajová lžička 1 | Kmín |
4 plátky | Sekaná (150 g) |
400 gramů | Kyselé zelí |
3 lžičky | Hořčice horká |
Sůl a pepř | |
4 plátky | Chleby (celozrnný chléb) |
8 | okurky (160 g) |
4 | Vejce |
Olej |
🍽 Návod
📊 Fakta o výživě
Nutriční hodnoty na porci:
Proteiny
🤷
Sacharidy
🤷
tuky
🤷
kcal
🤷
kJ
🤷