Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, poté uhaste a vychladněte.
Na rozpálené pánvi opečte tatarku, dochuťte pepřem a solí a poté odstavte. Papriky očistíme a nakrájíme na tenké proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Okurku oloupeme a nakrájíme na jemné proužky. Všechny tyto ingredience vařte společně s trochou vody, dokud vše nezměkne. Česnek oloupeme a prolisujeme. Poté přidáme sambal oelek. Tuto směs smícháme s osmaženou tatarkou a nudlemi.
Nakonec opět dochutíme solí a pepřem.
Super chutné a dobře se hodí na každé grilování.