Brokolici omyjeme, oloupeme a nakrájíme stonky.
Uschovejte si pár malých kvítků na později.
Brokolici podusíme v trošce vody asi 15 minut. Mezitím si opražíme mandle a dáme stranou. Rozmixujte brokolici.
Přidejte kokosové mléko, smetanu a mléko, přiveďte k varu a přidejte zbývající růžičky. Dochutíme kořením a dusíme další 2 minuty. Rozdělíme na talíře a ozdobíme mandlemi.
