Z másla nebo margarínu, brambor, žloutku a předem namočených a opět vymačkaných zatuchlých rohlíků uhněteme těsto. Dochuťte trochou soli a muškátovým oříškem a naplňte do máslem vymazaného a moukou vysypaného ubrousku. Vařte volně zavěšený v hrnci s vroucí vodou asi 20 minut. Poté vyjměte z ubrousku a vložte do misky. Přelijte je opraženým máslem.
Meklenburský bramborový knedlík
Celkový čas: 2 hodiny 40 min
Doba přípravy: 20 min
Doba vaření: 1 hodina 20 minut
Doba odpočinku: 1 hodina
Dost pro 4 osoby
🍓 Ingredience
| 200 gramů | Máslo |
| 6 | Vejce z toho žloutek |
| 500 gramů | Brambory vařené a nastrouhané |
| Sůl | |
| 2 | Role |
| Muškátový oříšek | |
| Mouka | |
| Máslo na mazání |
🍽 Návod
📊 Fakta o výživě
Nutriční hodnoty na porci:
Proteiny
🤷
Sacharidy
🤷
tuky
🤷
kcal
🤷
kJ
🤷
📝 Přehled receptů
🔥 Podobné recepty
⚡ Související recepty
