Nejprve uvařte brambory jako brambory ve slupce. Poté oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
Do přiměřeně velké mísy přidejte margarín, sůl a smetanu.
Vložte na několik minut do mikrovlnné trouby, dokud se margarín nerozpustí. Poté přidejte kousky brambor a promíchejte (v případě potřeby znovu v mikrovlnné troubě). Podáváme nejlépe s čerstvými závitky, které můžete namáčet do omáčky.