Kuřecí prsa orestujeme na trošce oleje, vložíme do zapékací mísy a ochutíme solí a pepřem.
Na pánvi orestujte cibuli, přidejte česnek, skořici a hřebíček.
Poté přidejte trochu vody a kokosové mléko.
Maso přelijeme omáčkou a dáme péct do trouby na 200 stupňů na cca 30 – 40 min. Těsně před podáváním přidáme bylinky a dochutíme. K tomu se hodí basmati, ale dobře se hodí i glazovaný cukrový hrášek.