V hrnci rozpustíme máslo, přidáme 150 ml vody a přidáme mražené fazole. Vmícháme slaný a instantní vývar a fazole v zakrytém hrnci několik minut podusíme.
Mezitím občas promíchejte. Mezitím omyjeme krůtí řízky, osušíme a ochutíme jen trochou bylinkové soli. Na pánvi rozehřejte tuk a krůtí řízky v něm opékejte 4 až 5 minut z každé strany, poté je zatlačte na okraj pánve.
Smíchejte 50 ml vody se smetanou a použijte k odglazování řízků. Přidejte kuličky zeleného pepře a vypocenou vodu z fazolí, vše promíchejte a dochuťte bylinkovou solí.