Prvních 6 ingrediencí důkladně promícháme a na naolejované pánvi vytvoříme husté palačinky. Placky položíme na sebe a nakrájíme na pastilky.
Palačinkové kosočtverce zkaramelizujeme na pánvi s máslem a cukrem a přidáme očištěné, nakrájené jahody a opékáme, dokud se jahodová šťáva nespojí s karamelovou omáčkou.