| 1/2 balení | Prášek na pečení |
| 200 gramů | Mouka |
| 20 gramů | Instantní káva v prášku (cupuccino). |
| 20 gramů | Kakaový prášek (ne instantní) |
| 100 gramů | Margarín |
| 1 špetka | Sůl |
| 90 gramů | Cukr |
| 1 | Vejce |
| 2 | Vejce |
| 500 gramů | Tvaroh |
| 125 gramů | Rozpuštěné máslo |
| 1 balíček | Pudinkový prášek (krupice) |
| Balíčky 2 | Vanilkový cukr (bourbonská vanilka) |
| 1 balíček | Pudinkový prášek (bourbonská vanilka) |
| 20 gramů | Kukuřičná mouka |
| 4 | Jablka oloupaná a zbavená jádřinců nakrájená na kostičky |
| 125 gramů | Rozinky konzervované v rumu |
| Tuk na plíseň | |
| 1/2 čajových lžiček | V případě potřeby skořice |
Prvních 8 ingrediencí na těsto prohněteme, vyložíme tukem vymazaný pekáček ze 2/3 těsta a necháme asi 2 cm vysoký okraj.
Na náplň smíchejte dalších 8 ingrediencí, včetně skořice, poté přidejte na kostičky nakrájená jablka a přiklopte.
Vše rozetřeme na těsto. Poté přehneme zbývající třetinu těsta. Pečeme v předehřáté troubě na 175°C horní/spodní ohřev cca.
1 hodina – v případě potřeby přikryjeme v polovině doby pečení pečícím papírem, aby koláč příliš neztmavl. Nechte dobře vychladnout.
Nutriční hodnoty na porci:
