Olej utřeme s cukrem a skořicí a smícháme s vejci do pěny, vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, škrob, ořechy a jablečnou šťávu.
Jablka oloupeme a nakrájíme na velmi malé kostičky a promícháme.
Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme v předehřáté troubě asi 35 minut na 160° C (testujeme špejlí).
Studený koláč potřete polevou: Smíchejte moučkový cukr s takovým množstvím jablečné šťávy, abyste vytvořili roztíratelnou polevu.
