Vepřový bok opečeme a nakrájíme na 2 cm silné medailonky. Dochuťte tymiánem, rozmarýnem a pepřem a medailonky vychlaďte. Maso opečeme na oleji z obou stran asi 30 minut, osolíme a vložíme do zapékací mísy. Ananas rozpůlíme a na másle zlehka osmahneme, zalijeme brandy, vše naaranžujeme na maso. Smíchejte kari, sladkou smetanu, ananasový džus, barbecue omáčku, sójovou omáčku, sůl a pepř a nalijte do misky. Pečeme při 200 °C 20 minut. Tento recept lze připravit předem a chutná ještě lépe, protože maso je dobře propečené. Podáváme nejlépe s rýží, těstovinami nebo bagetou.
Hrnec Mahrani
Celkový čas: 15 min
Doba přípravy: 15 min
Dost pro 4 osoby
🍓 Ingredience
| 1/2 čajových lžiček | Tymián |
| 1 | Vepřová panenka |
| 1/2 čajových lžiček | Rozmarýna |
| 4 polévkové lžíce | Olej |
| 4 plátky | Ananas |
| 1/2 čajových lžiček | Pepř |
| 2 lžičky | Curry |
| 3 polévkové lžíce | Brandy |
| 20 gramů | Máslo |
| 2 polévkové lžíce | Omáčka (barbecue omáčka) |
| 2 polévkové lžíce | Ananasový džus |
| 1/4 litru | Sladký krém |
| 1/2 čajových lžiček | worcestrová omáčka |
| Sůl a pepř | |
| Lžíce 1 | Sójová omáčka |
🍽 Návod
📊 Fakta o výživě
Nutriční hodnoty na porci:
Proteiny
🤷
Sacharidy
🤷
tuky
🤷
kcal
🤷
kJ
🤷
📝 Přehled receptů
🔥 Podobné recepty
⚡ Související recepty
