Fenykl v košili

3.11
★ ★ ★
(81 hlasů)
Ikona celkového času
Celkový čas: 20 min
Ikona času přípravy
Doba přípravy: 20 min
Ikona výnosu
Dost pro 2 osoby

🍓 Ingredience

  Sůl a pepř čerstvě mletý
1 středně velký Fenykl
2 plátky Šunka vařená (tenké plátky)
  Tuk na plíseň
4 plátky Tavený sýr

🍽 Návod

Omyjte fenyklovou bulvu, odstraňte vnější tvrdé listy. Odřízněte stopku. Žárovku rozkrojte podélně na čtvrtiny. Dusíme v trošce osolené vody asi 10 minut.

Scedíme, posypeme pepřem, každý obalíme půlkou plátku šunky a plátkem sýra. Do vymazané zapékací mísy urovnáme do kruhu. Grilujeme pod rozpáleným grilem v troubě, dokud sýr nezezlátne. Obměna: místo taveného sýra můžete použít máslový sýr na plátky, které nejsou příliš tenké. Zeleninu pokapejte omáčkou Mornay pro hustou kůrku a ještě více sýrové chuti. K tomu uvařte hustou bešamelovou omáčku a dochuťte velkým množstvím strouhaného sýra a muškátového oříšku. Gratinujeme pod rozpáleným grilem.


📊 Fakta o výživě

Nutriční hodnoty na porci:

Proteiny
🤷
Sacharidy
🤷
tuky
🤷
kcal
🤷
kJ
🤷

📝 Přehled receptů


🔥 Podobné recepty

Fotogalerie Fenykl Au Gratin
Fenykl Au Gratin
★ ★ ★ ★ ★
Fotogalerie fenyklový salát
Fenyklový salát
★ ★ ★ ★
Špagety s fenyklem Fotogalerie
Špagety s fenyklem
★ ★ ★ ★
Fotogalerie fenyklový salát
Fenyklový salát
★ ★ ★ ★ ★

⚡ Související recepty

Fenykl s pekanovými ořechy obrázky
Fenykl s pekanovými ořechy
★ ★ ★ ★
Obrázky fenyklového salátu
Fenyklový salát
★ ★ ★ ★
Obrázky fenyklové zeleniny
Fenyklová zelenina
★ ★ ★ ★
Fenykl Pstruh Obrázky
Fenyklový pstruh
★ ★ ★ ★