Vejce a moučkový cukr lehce rozšleháme v kuchyňském robotu, přidáme lískové oříšky a čokoládovou posypku, vše dobře promícháme a pomocí dvou lžic (nebo kdo má rád mačká, prsty) rozetřeme na plechy vyložené pečicím papírem.
Pečeme na 180°C v elektrické troubě asi 20 minut.
Množství vystačí na 2-4 plechy, záleží na velikosti cukroví.